Pain rapide au 4 farines aux céréales.
You can have Pain rapide au 4 farines aux céréales using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pain rapide au 4 farines aux céréales
- Prepare 500 gr of mélange de 4 farines(j’ai choisi froment, seigle, épeautre et sarrasin).
- Prepare 2 cs of grains de chia.
- Prepare 1 of sachet levure boulanger.
- You need 100 g of cranberries.
- Prepare 35 cl of eau.
- It's 1/2 cc of sel.
Pain rapide au 4 farines aux céréales step by step
- Mélanger la farine, la levure, les grains de chia et les cranberrys.
- Faites un puits et versez l’eau tiède sur la préparation..
- Pétrissez pendant une dizaine de minutes (si vous avez un robot avec un crochet, c’est le moment de le sortir).
- Versez la pâte dans un moule à cake..
- Mettre a four froid pendant 45 min à 50 dégrées puis augmentez la température à 180 dégrées et poursuivez la cuisson 45 min..
- Sortez du four et attendez quelques minutes avent de le démouler. Mettez le sur une volette pour la phase de refroidissement..