Quiche poireaux / magret de canard fumé. Magrets de canard au miel Quiche au thon Quiche aux courgettes Quiche aux légumes Quiche aux épinards Quiche aux tomates Magrets de canard à l'orange Magret de canard aux pommes Magret au poivre Quiche au poulet Quiche aux poireaux Magret à l orange Magret de Canard aux pommes Magret aux olives Quiche au thon et au maïs Quiche au thon facile Quiche au thon Magre Quiche poireaux & magret fumé. Une recette de quiche toute simple mais vraiment gourmande et de saison ! Prenez le temps de précuire vos poireaux à la vapeur.
Poser le magret, et recouvrir du sel restant.
Après ce temps, rincer le magret sous un filet d'eau froide, en veillant à.
Coupez les magrets de canard en lanières.
You can have Quiche poireaux / magret de canard fumé using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Quiche poireaux / magret de canard fumé
- You need 1 of pâte brisée.
- It's 2 of blancs de poireaux.
- It's 100 g of magret canard fumé.
- It's 3 of œufs.
- Prepare 10 cl of ce crème liquide.
- Prepare 20 cl of lait.
- You need of Sel / poivre.
Dans une terrine, incorporez les œufs à la ricotta, un à un en fouettant. Salez, poivrez, ajoutez le parmesan, l'emmenthal, la crème, les rondelles de poireaux et les magrets. Garnissez le fond de tarte de cette préparation. Une quiche aujourd'hui mais pas une quiche Lorraine même si nous sommes les deux de la Lorraine.
Quiche poireaux / magret de canard fumé instructions
- Étaler la pâtes dans moule avec une feuille de cuisson. La piquer. Placer dessus une autre feuille de cuisson avc des poids et faites blanchir 15mn 180*.
- Découper vos poireaux en rondelles de 2/3 cm bien salé et faites cuire à plat au cuiseur vapeur 12/15mn. Réservez..
- Hachez le magret et réservez quelques tranches pr la deco. Mélanger les œufs la crème et le lait saler poivrer..
- La pâte précuite mettez les rondelles à plat et parsemez le canard. Versez l appareil à quiche. Posez les dernieres tranches réservées et Enfournez 30mn à 200*.
Nous avions des magrets de canard fumé au bois de Hêtres et nous les avons mis dans cette quiche. Papoune a fait la pâte brisée maison ! Oups. j'ai pas pris la recette de la pâte . mais une pâte brisée il n'y a pas plusieurs recettes ! La meilleure recette de Tourte aux poireaux et canard fumé! Hors du feu, ajoutez le hachis de persil et échalote.