Tarte Abricots/Amandes. Dénoyauter les abricots et les disposer sur la crème. La tarte amandine abricots du CAP Pâtissier. Pour faire cette tarte hors saison, vous pouvez bien La crème d'amandes va absorber l'eau rejetée par les fruits et votre tarte amandine abricots sera.
Disposez la pâte feuilletée dans un moule et répartissez dessus les abricots.
Placez des noix de beurre dessus puis saupoudrez de sucre..
Les meilleures recettes de Tarte avec abricot, amande notées et commentées par les internautes.
You can have Tarte Abricots/Amandes using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tarte Abricots/Amandes
- You need 1 of pâte brisée.
- Prepare of Des abricots en sirop.
- You need 100 g of beurre.
- You need 70 g of sucre.
- Prepare 2 of oeufs.
- Prepare 100 g of d'amandes en poudre.
- It's 25 g of farine.
- It's of Des amandes effilées.
Versez le mélange au dessus en oubliant personne. Lavez, dénoyautez et coupez les abricots en deux. Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte et disposez les abricots sur la pâte. Comment résister à une tarte abricots amandine. et bien moi, je ne peux pas :-D Ce matin, au petit déjeuner, ce fut un régal ! Tarte aux abricots, crème d'amande, crème diplomate vanille, amandes caramélisées, cubes d'abricot gélifiés.
Tarte Abricots/Amandes step by step
- Préchauffer le four à 160°C.
- Étaler la pâte dans un moule à tarte. Piquer le fond et les contours..
- Mélanger le beurre "ramollis" au sucre jusqu'à obtention d'un mélange léger..
- Ajouter les oeufs battus puis les amandes en poudre puis la farine. Mélanger..
- Verser un peu du mélange dans le fond de la tarte. Placer des demi abricots puis verser le reste du mélange..
- Parsemer d'amandes effilées et mettre au four à 180°C pendant 25 minutes..
- Laisser refroidir, démouler puis servir 😊.
Rabattez les bords de la pâte vers le centre. Parsemez la tarte avec les amandes effilées. J'adore les tartes aux fruits un peu acides. Déroulez la pâte dans le moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Piquez le fond de tarte avec une fourchette.