Easiest Way to Prepare Perfect Tartelettes aux fraises 🍓

Tartelettes aux fraises 🍓. Comme promis voilà la recette des tartelettes aux fraises ! Il faut profiter de la saison :) Parfait pour la fête des mères ! Je vous invite à regarder la.

Faire la pâte sablée en mélangeant les ingrédients. De succulentes tartelettes à la fraise: une délicieuse pâte sablé, une onctueuse crème pâtissière, de superbes fraises d'un beau rouge vif et un nappage abricotine qui vient sublimer le tout … Vous allez me dire, "ce n'est pas la saison des fraises !!!", Oui pardon dame écologie, je ne sais pas d'où elles. Tartelette aux fraises à ma façon. You can cook Tartelettes aux fraises 🍓 using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tartelettes aux fraises 🍓

1. It's of Pâte brisée :.
2. You need 125 g of beurre.
3. Prepare 70 g of sucre glace.
4. You need 1 of oeuf.
5. Prepare of Vanille.
6. It's 1 of pincée.
7. It's 250 g of farine.
8. You need of Crème pâtissière :.
9. It's 2 of oeufs.
10. Prepare 120 g of sucre.
11. Prepare of Vanille.
12. It's 50 g of maïzena.
13. Prepare 500 ml of lait.
14. You need of Et des fraises pour la finition.

Tartelette avec un sablé breton, une guimauve à la pistache, une bavaroise à la vanille puis des fraises ! Tartelettes pistachées à la fraise gariguette. L'alliance pistache-fraise est une pure merveille ! Une gourmandise de printemps dont on ne peut plus se.

Tartelettes aux fraises 🍓 instructions

1. On commence par la préparation de la pâte brisée par mélanger tout les ingrédients dans l'ordre puis faites une boule et enveloppez la dans du film alimentaire et réservez la au frigo au minimum 15 min..
2. Après étalez la pâte avec un rouleau a pâtisserie et garnissez vos moules beurrés ou légèrement farinés, piquez la pâte avec une fourchette et enfourner a 180 degrés..
3. Une fois les fonds de tartelettes cuits je démoule et je laisse refroidir le temps de préparer la crème pâtissière..
4. Pour la crème pâtissière je mets le lait sur le feu, entre temps dans un saladier je mélange les oeufs, le sucre et la vanille ensuite la maïzena après je verse dessus le lait tiède et je mélange rapidement après je verse le tout dans la casserole et je remet sur un feu doux a moyen jusqu'à épaississement de la crème..
5. Ensuite je verse la crème pâtissière dans les fonds de tartelettes et je décor avec des fraises..

Une recette de tartelettes aux fraises composée d'une pâte sucrée, d'un crémeux aux fraises (sans œufs) et de fraises fraîches. Si vous souhaitez conserver vos tartelettes un peu plus longtemps, vous pouvez napper les fraises à l'aide d'un pinceau, avec un peu de confiture de fraises que vous. Mettre vos tartelettes aux fraises sur deux lèchefrites au. Pocher directement sur le fond de pâte sucré précuit. Nettoyez vos fraises (réservez quelques pièces pour la déco) Dans un bol mixez les morceaux de fraises avec un peu de sucre à l'aide d'une.