Tarte aux fraises. Découvrez la recette de Tarte aux fraises, un classique dont on ne lasse pas. Mettez vite la main à la pâte pour préparer cette tarte aux fraises. Faire la pâte sablée en mélangeant les ingrédients.
Qui n'aime pas les fraises, mes filles en raffolent.
Le printemps pointe enfin le Une tarte aux fraises avec la crème pâtissière très facile à réaliser.
On peut choisir de préparer la.
You can have Tarte aux fraises using 4 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tarte aux fraises
- Prepare 1 of fond de tarte en pâte sucrée ou brisée cuite à blanc.
- You need of Crème pâtissière à la vanille faite avec 1/2 L de lait.
- It's of Fraises fraîches.
- You need 1 of cocotte en chocolat pour le décor.
The Tarte Aux Fraises recipe out of our category tart! Sortez la tarte du four retirez les légumes secs et le papier sulfurisé et laissez refroidir. Étalez la crème tiède dans le fond de tarte. Équeutez les fraises et coupez-les en deux. La tarte aux fraises est simple à faire alors profitez-en pendant la trop courte saison des fraises ! Decorate the strawberries on top and place the tarte in the fridge for an hour or so to allow the custard to stiffen a little before serving.
Tarte aux fraises step by step
- Une fois la pâte cuite à blanc et refroidie ainsi que la crème cuite et refroidie, étaler la crème sur la pâte au moment de servir pour ne pas détremper la pâte sinon étaler au pinceau une fine couche de chocolat blanc pour l'imperméabiliser et la préparer à l'avance puis décorer avec les fraises lavées et équeutées et la cocotte en chocolat..
- Le fond de tarte peut se faire avec des biscuits émiettés et du beurre fondu puis refroidi pour durcir. Penser à bien remonter la pate sur les bords pour éviter que la crème coule..
Je vous conseille de préparer le crémeux fraise la veille. Il aura ainsi le temps de bien refroidir au réfrigérateur. C'est encore la saison des fraises. Regardez bien sur les étals de nos marchés, elles sont encore là, discrètes et presque totalement éclipsées par des montagnes. La fraise est un fruit gourmand qui se marie parfaitement à la pâte sablée pour créer une tarte aux Gourmande avec de la chantilly ou plus exotique avec du thé macha, la tarte aux fraises peut se.