Tarte aux oignons. Faire suer les oignons émincés finement dans une poêle avec de l'huile, saler et poivrer. Battre les oeufs avec la crème fraîche. Voici une recette simple pour faire une délicieuse tarte aux oignons.
Cette tarte peut être servie en entrée.
Elle a une particularité au niveau saveurs, le mélange oignons-bière.
Terriblement moelleuse et goûteuse cette tarte aux oignons toute simple.
You can cook Tarte aux oignons using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tarte aux oignons
- Prepare 1 of pate brisée ou :.
- You need 130 g of farine pois chiche.
- Prepare 100 g of farine semi complete.
- It's 6 cuillères à soupe of d'huile d'olive.
- It's 7 cuillères à soupe of d'eau.
- You need of Pour l'appareil:.
- You need 4 of oignons (rouge ou jaune les deux sont approuvés ;) ).
- You need 3 of Oeufs.
- It's 100 g of cancoillote.
- Prepare 200 ml of lait de vache ou végétal.
- Prepare of Thym.
- Prepare of muscade.
- It's of sel et poivre.
- Prepare 1 of cuillère a soupe d'huile d'olive.
De la tarte à l'oignon version nord de la France à la flammeküche, en passant par la pissaladière Climat oblige, la tarte à l'oignon du nord est la plus riche, mêlant sans complexe les oignons. Nous adorons les tartes aux oignons à la maison. C'est encore une recette de Tarte que je vous propose aujourd'hui, une recette de Tarte aux Oignons qui sent bon l'Alsace. Faire fondre le beurre dans une casserole.
Tarte aux oignons instructions
- Pour la pâte, mélangez les deux farines, ajoutez l'huile et l'eau, pétrir la pâte, si elle manque d'humidité, ajoutez y un peu d'eau..
- Etalez la pâte au rouleau et la mettre dans un moule a tarte recouvert d'une feuille sulfurisée..
- Pelez et coupez vos oignons en grosses lamelle, faites les revenir dans une pôele une bonne dizaine de minutes avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajoutez-y du sel, poivre et thym à votre convenance..
- Dans un saladier mélangez le lait et les oeufs, du thym, muscade, poivre et sel à votre convenance. Ajoutez-y la cancoillotte. (pour que celle-ci se mélange bien je la passe 20 secondes au micro-onde avant!).
- Enfin ajoutez les oignons à votre appareil à quiche et versez le tout sur votre pâte..
- Enfournez environ 40 minutes dans un four à 180 degrés..
Chauffer le beurre dans une grande casserole. Voici comment se prépare rapidement la recette: Tarte aux oignons , qui fait partie de: "Les entrées". Vous trouverez comment faire et les ingrédients à mettre et le temps de préparation et de cuisson. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. tarte aux-oignons nutrition facts and nutritional information. Découvrez la recette Tarte aux oignons respectant les besoins spécifiques pour femme enceinte ou allaitante.