☆Zwiebelkuche☆. Zwiebelkuche died to the elevator boss, maybe they'll update their profile when they rez. Browse our Scrabble Word Finder, Words With Friends cheat dictionary, and WordHub word solver to find words starting with zwiebelkuche. Or use our Unscramble word solver to find your best possible.
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You can have ☆Zwiebelkuche☆ using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of ☆Zwiebelkuche☆
- You need of Pour la Pâte brisée.
- It's 125 g of Beurre ramolli.
- Prepare 250 g of Farine.
- Prepare 2 of pincée sel.
- It's of Eau.
- You need of Pour la garniture :.
- Prepare 800 g of Oignon blanc.
- It's 30 g of beurre.
- You need 3 of Jaunes d'œuf.
- Prepare 20 cl of Crème liquide entière.
- It's of Noix de muscade.
- You need of Sel.
- You need of Poivre.
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☆Zwiebelkuche☆ step by step
- Pâte brisée : dans un saladier, travailler le beurre mou avec la farine en "brisant" les morceaux de beurre. Dès que celui-ci est bien incorporé, ajouter de l'eau de façon à former une boule. Filmer et placer au frigo quelques heures.
- Garniture à l'oignon : peler, émincer les oignons finement sur une planche à découper avec un couteau bien aiguisé. Faire fondre un beau morceau de beurre dans une poêle, y verser les oignons et les faire revenir pendant environ 10 minutes Attention : ils ne doivent pas colorer. Les laisser ensuite tiédir.
- Préchauffer le four à 180°C (à adapter selon votre four) Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte pas trop finement, foncer un moule à tarte beurré.
- Disposer les oignons revenus sur la pâte en les répartissant bien. Dans un bol, fouetter la crème et les jaunes d'œufs avec sel et poivre et un peu de muscade. Verser cet appareil sur les oignons.
- Enfourner la tarte pendant 30 minutes à 180°C, puis encore 10 minutes à 200°C : la tarte doit être dorée.
- 💡Sortez-la du four, et laisser reposer 10 minutes avant de servir avec une bonne salade verte.
- Déguster 😋.