Empanadas Ricotta & boeuf épicé !. This delicious spinach empanada pastry is also filled with ricotta cheese. It's a fantastic portable meal for those on the go. Spinach & Ricotta Empanadas - Empanadas de Espinaca.
Empanadas de ricotta y salchichas de Viena (Argentine « Fusion ») (Chaussons de ricotta et saucisses Frankfurt) Cela peut vous paraître un peu bizarre de lire une recette typiquement argentine.
Aprende a preparar Empanadas de espinacas y ricotta con esta rica y fácil receta.
Picar el morrón y las espinacas blanqueadas.
You can cook Empanadas Ricotta & boeuf épicé ! using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Empanadas Ricotta & boeuf épicé !
- You need of Pour 25 petits empanadas compter :.
- It's of Pâte :.
- You need 750 g of farine.
- You need 1 of oeuf.
- It's 1 of jaune d'oeuf.
- It's 5 of c-à-soupe d'eau froide.
- You need 170 g of beurre froid coupé.
- You need of Garniture Ricotta/Epinards/Feta.
- It's 150 g of Ricotta.
- Prepare 150 g of feta.
- You need of Quelques pousses d'epinard ou de ciboulette.
- It's of Garniture Boeuf épicé :.
- Prepare of Viande hachée (environ 1 steak haché).
- Prepare of Coulis de tomates.
- You need of Concentré de tomates.
- Prepare 1/2 of Oignon blanc.
- Prepare of Sauce pimenté type harissa.
- It's 1 gousse of d'ail.
En una sartén con aceite de oliva rehogar la cebolla. Repeat until all of the empanadas are assembled. Brush the tops of each empanada with some of the beaten egg and bake uncovered until. These empanadas are made using biscuit dough in that's perfect for all your big/small batch recipes.
Empanadas Ricotta & boeuf épicé ! instructions
- Pour la préparation de la pâte à empanadas : mélanger le jaune d'oeuf et l'oeuf, le beurre froid coupé en petits morceaux ainsi que l'eau froide (Sans robot, possibilité de le faire à la main). Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Réserver votre boule de pâte au frais pendant 30mn..
- Pour la garniture Ricotta : Mélanger 150g de ricotta avec la même quantité de feta ainsi que les pousses d'épinards ou votre ciboulette..
- Pour la garniture boeuf épicé : faire revenir dans une poële la moitié d'un oignon avec une gousse d'ail dans un peu d'huile d'olive. Une fois le tout translucide, y ajouter la viande hachée puis le coulis de tomates, une c-à-soupe de concentré de tomates ainsi que les épices à votre convenance. Préchauffez votre four à 200°C..
- Etaler la pâte assez finement (-5mm) et faire des ronds avec un moule ou simplement un verre assez grand (il déterminera la taille de vos empanadas). Y déposer la garniture : déposer la garniture sur une moitié de votre rond de pâte en laissant un espace sur le bord (ceux-ci doivent rester tel quel, ils vous permettront de refermer votre chausson). Une fois l'opération faite, fermer en deux votre empanadas et donner des petits coups de fourchette tout autour des bords pour refermer le tout..
- Mettez sur une plaque au four pendant 20mn à 200°C..
- Bonne dégustation ou Disfruta de tu comida! ;).
Ricotta - can take any (low fat or full-fat Ricotta). Le empanadas sono un pietanza tipica argentina, ma sono diffuse in tutta l'America Latina. In particolare la tradizione vuole che le empanadas venissero preparate dalle donne per festeggiare il. Si ya estas aburrido de comer siempre lo mismo, aquí te dejamos una interesante receta cuyo ingrediente principal es un noble ingrediente de la familia de las coles. En un bowl incorporar los ingredientes para la masa de las empanadas.