Quiche saumon fumé et poireaux. Emincez les poireaux (sans les feuilles!), faites les fondre dans un peu de beurre; lorsqu'ils sont fondus, justement, ajoutez deux bonnes cuillères à soupe de crème, salez Etalez cette préparation sur le fond de pâte, recouvrir entièrement de saumon fumé (en tranches entières ou en lanières). Servez cette quiche au saumon fumé et aux poireaux tiède ou froide à l'entrée ou en guise de plat principal, accompagnée d'une salade verte assaisonnée. Quiche aux poireaux et au saumon fumé.
Une alliance de saumon et de poireaux qui n'est plus à démontrer dans une quiche fondante et délicieuse !
Répartir le saumon sur la pâte, puis ajoutez les poireaux et recouvrir de.
Servez cette quiche au saumon et aux poireaux au dîner avec une salade verte arrosée d'une vinaigrette au jus de citron.
You can have Quiche saumon fumé et poireaux using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Quiche saumon fumé et poireaux
- You need 350 g of poireaux.
- It's 30 g of beurre.
- Prepare 200 g of saumon fumé.
- You need 250 ml of crème liquide.
- You need 250 ml of lait demi-écrémé.
- It's 2 of œufs.
- Prepare 30 g of maïzena.
- It's 1 of pincée de poivre.
- It's of Poivre de muscade.
Quiche aux poireaux et saumon fumé avec thermomix, un délice pour accompagner vos plat et fait à la maison. En un rien de temps, concoctez une quiche gourmande et savoureuse au saumon fumé et au poireaux. Vous n'avez plus qu'à la servir en plat de résistance avec une petite salade verte assaisonnée simplement d'huile et de jus de citron avant de passer à table. La quiche au poireau et saumon fumé est une incontournable des quiches maison !
Quiche saumon fumé et poireaux step by step
- Préchauffer le four à 180 C laver, émincer les poireaux et faire revenir à la poêle, dans le beurre à feu doux, une quinzaine de minutes. Réserver. Tailler le saumon en lamelles fines..
- Dans un saladier mélanger la crème, le lait, les œufs et la maïzena. Assaisonner d’une pincée de poivre et la noix de muscade..
- Garnir un moule à tarte avec la pâte brisée. Piquer le fond à la fourchette. Repartir les poireaux et le saumon couvrir du mélange liquide en enfourner 25 à 30 minutes..
Quiche au saumon fumé et aux poireaux facile rapide. Le saumon, poisson à la chair rosée orangée qui appartient à la famille des salmonidés. Les espèces de saumon les plus retrouvées en épicerie sont le saumon de l'Atlantique (saumon d'élevage) et trois espèces de saumon sauvage du Pacifique. Astuces et conseils pour Quiche au saumon. Nettoyer les poireaux, et les émincer finement.