Quiche avec restes du frigo. A une époque où l'on dit "halte au gaspillage", on envisage mal de laisser les restes de viande, de légumes et autres produits se perdre au fond du frigo puis prendre la direction de la poubelle. C'est vrai que bien souvent, notre petite famille boude. Un jour où je n'étais pas inspirée, j'ai pris ce qu'il me restait dans le frigo, et j'ai concocté ces boulettes qui ont plus à mes hommes !
Mixer le jambon, éplucher l'oignon et le hacher. reste de fromage du frigo, ici, mimolette, brie, fromage de chèvre, gruyère râpé et une cuillère à soupe de fromage frais au poivre (on peut aussi utiliser du cantal, comté, emmental. à votre goût !) Ajouter à mes carnets. la recette Quiche aux (restes de) fromages.
Dans cette vidéo je vous montre comment j'ai réalisé un sympathique cake avec tous les restes qui traînaient dans mon frigo.
Et au final, et bien c'était.
You can cook Quiche avec restes du frigo using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Quiche avec restes du frigo
- It's 250 gr of des de jambon blanc.
- It's 250 gr of crème fraîche légère 15%.
- It's 3 of oeufs.
- Prepare of Fromage à raclette.
- It's of Mozzarella Cossette.
- It's of Emmental râpé.
- Prepare 1 of pâte feuilleté.
- You need of Sel.
- It's of Poivre.
- It's of Muscade.
Ménage de frigo : vos condiments, restes,et sauces sont-ils encore bons? Voici un petit guide qui vous aidera à faire un bon ménage du frigo. On utilise par contre toujours son propre jugement : fiez-vous avant toute chose à la texture et l'odeur de l'aliment en question. De délicieuses recettes de quiches en photos, faciles et rapides.
Quiche avec restes du frigo instructions
- Préchauffer le four à 200.
- Mettre la pâte feuilleté dans un moule à tarte et faire des trous avec une fourchette.
- Faire revenir légèrement les dés de jambons à la poêle.
- Pendant ce temps mélanger la crème,œuf,sel,poivre,muscade.
- Ensuite rajouter les dés de jambon au mélange et re melanger.
- Verser sur la pâte et déposer dessus du fromage raclette,mozzarella Cossette et emmental râpé.
- Puis enfourner 30min à 200.
Frigo avec congélateur de marque Frigidaire en quasi-parfait état. Je vends mon frigo de marque Whirlpool. En recyclant les restes du frigo, vous pourrez même faire des économies ! Faites un geste pour votre porte-monnaie et pour lutter contre le gaspillage. Plutôt que de les jeter, apprenez à cuisiner les restes grâce à des recettes simples et savoureuses.