How to Make Perfect Quiche Lardons tomate chèvre

Quiche Lardons tomate chèvre.

You can cook Quiche Lardons tomate chèvre using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Quiche Lardons tomate chèvre

1. You need 150 g of farine.
2. You need 70 g of beurre.
3. It's of 2 cuillères à soupe farine.
4. It's 5 cl of d'eau.
5. Prepare of 1 pincée de sel.
6. It's of 125 g lardons.
7. Prepare of 2 tomates.
8. You need of Quelques tranches de chèvre.
9. You need of 2 oeuf.
10. You need of Sel poivre basilic frais.

Quiche Lardons tomate chèvre step by step

1. Pour la pâte brisée : sur votre plan de travail, mélanger la farine le beurre (mou) l'eau et le sel. Travailler la pâte pendant 10min. La pâte doit être facile à travailler et non collante si c'est le cas, rajouter un peu de farine m. Lorsque la pâte est prête, placez au réfrigérateur pendant 30 min.
2. Préchauffer le four à 180 degrés. À l'aide d'un rouleau à pâtisserie étaler la pâte. Dérouler dans un moules à tarte. Dans une poêle faites revenir vos lardons puis dispersez les sur la pâte..
3. Couper en rondelles vos tomates et ajoutez les à la préparation. Dans un bol batter vos œufs en omelette et ajoutez la farine, saler, poivrer puis ajouter à votre préparation. Ajouter des tranches de chèvre puis enfournez pendant 35/40 selon les fours.Ajouter le basilic à la sortie du four..