Quiche potimarron, lardons, gruyère. Ingrédients : potimarron,crème fraîche,lardons allumette nature,châtaigne en bocal,poivre,sel. Ingrédients : pâte feuilletée,lardons,potimarron,blanc Ingrédients : coquillettes,Crème légère & Ail Confit Infusé,potimarron,oeuf,cheddar ou gruyère râpé. Partager à mes amis. la recette Quiche lardons gruyère.
The gruyere cheese is not over powering.
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Le potimarron se caractérise par sa forme de poire et son léger goût de châtaigne.
You can cook Quiche potimarron, lardons, gruyère using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Quiche potimarron, lardons, gruyère
- It's 4 of oeufs.
- It's 25 cl of crème liquide légère.
- Prepare of Gruyère râpée.
- You need of Sel, poivre, curcuma.
- You need 1/4 of de potimarron.
- Prepare 1 of boite de lardons fumé.
- You need 1 of pâte feuilletée.
- It's of Huile d'olive.
- It's 1 of Échalote.
Du mois d'octobre à celui de décembre, le potimarron envahit et colore les étals des primeurs. Sa liste de bienfaits pour la santé est tellement longue qu'il est impossible d'y. Préparation de la recette : quiche au potimarron. Dans un moule à tarte beurré, déroulez votre pâte (voir notre recette ici).
Quiche potimarron, lardons, gruyère instructions
- Dans l'eau bouillante, faire cuire vos lamelles de potimarron 5 min. Égoutter..
- Dans une poêle faire revenir, dans un peu d'huile d'olive une échalote en petits morceaux. Ajouter les lardons pendant 3 min. Puis les lamelles de potimarron. Faire griller 3 min de plus. Réserver.
- Dans un bol, fouetter les oeufs, la crème, une poignée de gruyère râpée, sel, poivre, curcuma..
- Ajouter la poêlée de potimarron lardons dans le bol, mélanger..
- Étendre votre pâte feuilletée dans un plat à tarte. Versez y la préparation, bien répartir à l'aide d'une fourchette..
- Saupoudrer de gruyère râpée et enfourner à 180 degrés pendant 35 min..
Tarte à la tomate, mozzarella, jambon. A lardon, also called lardoon or larding, is a small strip or cube of fatty bacon, or pork fat (usually subcutaneous fat) used in a wide variety of cuisines to flavor savory foods and salads. In French cuisine, lardons are also used for larding. Les arbres doivent s'adapter au froid hivernal pour vivre au ralenti durant l'hiver. Lavez le potimarron, coupez-le en deux pour retirer les pépins et coupez la chair en petits cubes.